八ヶ岳の麓、この地方の高原野菜。
レタスやパセリもよく知られています。
別荘のベランダで新鮮野菜を使ったバーベーキュー。
高原の涼風と美味しい野菜を味わってみては如何でしょうか。
ブロッコリーとズッキーニの収穫が
最盛期を迎えています。
広大な畑のブロッコリーを早朝から収穫し
丁寧にケースに箱詰めされ
10時にはJAの集荷場へ。
冷やされたブロッコリーは各地方へ配送されます。
茎に実ったズッキーニを一本一本
丁寧に収穫します。
箱詰めしてJAの集荷場へ。
各地方へ出荷されます。